Au fin Gourmet
Artisant
Charcutier-Traiteur
124, rue du Faubourg St Antoine 75012 PARIS
Tél. : 01.43.43.60.83

LE SAMEDI 18 MAI

MENU DU SAMEDI. Ouvert de 8h à 19h30

Vous pouvez visiter notre site sur afg75.

-Magret de canard fumé par nos soins -Jambon à l'os maison -Jambon blanc maison médaillé

 

 

Plats du jour

Poulet rôti fermier

Choucroute et sa garniture

Lasagnes bolognaise

Tomate farcie

Filet mignon de cochon avec mozzarella,basilic et tomates séchées

Osso bucco 

Tajine de veau aux pruneaux, petits pois et pommes de terre

Travers de porc laqué

Gigot d'agneau rôti

Notre rayon traiteur:

Saumon mariné à l'aneth / Blinis

Saumon fumé d'Ecosse / Tarama

Coquille de saumon/ Avocat crevettes

Foie gras de canard maison  

Guacamole / Rillettes de thon

Terrine de saumon et pistaches

Oeuf en gelée au Jambon ou Saumon

Dôme de la mer

Salades du jour:

Carottes, MacédoineConcombres,

Filet de harengs, Céléri en rémoulade,

Choux à l'indienne, la Printemps, la

Pêcheur, la Tropicale, Betteraves aux agrumes, Asperges de France...

Légumes

Purée

Gratin d'aubergines

Gratin dauphinois

Pommes dauphine

Epinards nature

Pommes de terre grenaille rôties au jus

Tomate en persillade

Pommes de terre rôties au thym et à l'huile d'olive 

Légumes printaniers

Tagliatelles

Pommes vapeur

Riz 

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Bouchée aux ris de veau et gnocchis à la parisienne

Nos Pâtés en croûte maison:

le Moëlleux de cochon, le Volaille et pistaches, le Porc et noisettes,le Landais

Petits-fours maison

Rillons maison

Desserts

Crème caramel

Clafoutis poires et amandes

Millefeuille

Tartelette au citron

Tartelette aux pommes

Tartelette rhubarbes

Charlottes fruits rouges

Eclair chocolat ou café

Fromage blanc fermier