- Coquille Saint Jacques (en saison)
- Pâté en Croute au cochon, volaille et Pistaches
- Bouchée aux ris de veau individuelle ou sur commande vol au vent à partir de 6 personnes
- Nos Magnifiques Escargots de Bourgogne
- Friand à la Viande (sur commande)
- Gnocchis à la Parisienne
- Feuilleté au Jambon
- Croustade au Cantal & Tomates
- Pizza (sur base de Coulis de Tomates : Jambon, Mortadelle ou Anchois)
- Focaccia
- Pissaladière aux anchois
- Pizza pâte à pain coulis de tomate et son jambon médaillé ou champignons ou anchois le week-end
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