Un samedi sous le signe de l'élégance automnale : laissez-vous tenter par le fondant de notre filet mignon caramélisé aux champignons ou la délicatesse d'un sandre rôti, avant de craquer pour le croustillant de notre véritable millefeuille maison.
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Salades
- Carottes râpées
- Concombres vinaigrette
- Pieds ou museau en vinaigrette
- Filet de harengs label rouge
- Macédoine
- Céleri rémoulade
- Salade soja
- Salade Croquante
- Guacamole
- Rillettes de Thon
Plats du jour
- Travers de porc grillés aux oignons confits et thym citron
- Poulet rôti fermier
- Lasagnes bolognaise
- Hachis parmentier
- Choucroute et sa garniture
- Petits salé aux lentilles, carottes couleur
- Le Sandre rôti, crème aux poireaux et tomates confites
- Filet mignon caramélisé, sauce aux champignons
- Calamars sautés au Piment d'Espelette
Légumes
- Gratin d'aubergines
- Tagliatelles à l'huile de kalamata
- Pommes dauphines
- Epinards nature
- Poêlée de légumes du marché
- Pommes vapeur
- Riz ou Purée
- Compotée de chou, poitrine fumé
- Coco de Paimpol frais mijotée aux oignons et carottes dans un bouillon de légumes
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Coin Traiteur
- Pizza jambon ou anchois
- Grande quiche à la part
- Assortiment de Quiches individuelles
- Petit pâté à la viande et pistaches
- Feuilleté au jambon
- Croustade au cantal
- Bouchée aux ris de veau
- Gnocchis à la parisienne
- Nos Pâtés en croûte
- Saumon d'Ecosse Lebel Rouge cru mariné à l'aneth
- Tarama et ses blinis
- Saumon d'Ecosse label rouge fumé par nos soins
- Foie gras de canard
- Terrine de saumon et pistaches (label rouge)
- Coquille de saumon (label rouge)
- Saucisson à cuire fumé ou pistaché
- Œuf en gelée au jambon
- Œuf en gelée au saumon fumé
- Mille-feuille de crêpes
- Aspics de la mer
- Petits fours sur commande
Desserts
- Crème caramélisé
- Eclair chocolat ou café
- Millefeuille
- Clafoutis poire amandes
- Tartelette au pomme
- Tartelette au citron
- Tartelette à la Rhubarbe
- Croustillante aux abricots
- Crème brulée
- Fromage blanc nature
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