Salades

• Carottes râpées
• Concombres vinaigrette
• Filet de harengs (label rouge)
• Pieds et Museau vinaigrette
• Macédoine de légumes
• Salade trio de quinoa à la grecque aux légumes
• Salade du chef
• Salade de Tomates couleur, Roquette et Pesto
• Salade au Cavaillon
• Salade Lyonnaise

Plats du jour

• Couscous boulette, merguez et brochettes
• Lasagnes bolognaise
• Hachis parmentier
• Lasagne aux légumes du moment
• Piperade
• Calamars en persillade
• Dos de cabillaud poêlé, beurre Nantais au citron vert 
• Travers laqués

Légumes

• Epinards Nature
• Purée 
• Riz blanc
• Pommes vapeur
• Tagliatelles à l'huile d'olives de Kalamata
• Pommes de terre en persillade
• Gratin de courgettes au basilic
• Caponata Sicilienne
• Légumes grillés

Potage de légumes

Coin Traiteur

• Pizza jambon cru ou anchois
• Quiche jambon blanc
• Quiche chèvre épinards
• Quiche au saumon et aneth
• Petit pâté pistachés
• Croustade au cantal
• Feuilleté au jambon blanc
• Bouchée aux ris de veau
• Gnocchis à la parisienne

• Nos Pâtés en croûte
• Saumon d'Ecosse (label rouge) fumé par nos soins
• Terrine de saumon (label rouge) et pistaches
• Nos terrines maison au sel de Guérande
• Tarama et ses Blinis
• Boudin noir
• Foie gras de canard
• Œuf en gelée au jambon
• Asperges de France (cuisson vapeur)

Desserts

• Riz au lait
• Crème caramel
• Salade de fruits
• Eclair chocolat ou café
• Tartelette au citron
• Tartelettes aux pommes
• Tartelettes à la rhubarbe
• Tartelettes aux fraises
• Flan vanillé
• Fromage blanc nature