Vendredi 12 Décembre | Imprimer

Afin de garantir la disponibilité et la qualité de vos commandes, nous vous invitons à les passer dès que vous êtes sûrs de votre choix. Nous vous remercions de votre confiance et avons hâte de contribuer à la réussite de vos célébrations festives. I et F. Leurond

Salades

  • Carottes râpées
  • Concombres vinaigrette
  • Macédoine
  • Pied ou museau vinaigrette
  • Filet de harengs label rouge
  • Choux à l'indienne
  • Salade Monseigneur
  • Salade fraîcheur
  • Guacamole
  • Rillettes aux deux saumons

Plats du jour

  • Brandade de morue
  • Accras de morue
  • Paëlla
  • Moule à la crème et pineau des Charentes
  • Filet de Bar aux petits légumes croquants
  • Coquille Saint-Jacques (four)
  • Notre Coulibiac de Saumon est de retour
  • Calamars à la niçoise
  • Choucroute nouvelle et sa garniture
  • Hachis parmentier
  • Lasagnes bolognaise
  • Suprême de poulet farci à la duxelle de champignons

Légumes

  • Gratin d'aubergines
  • Epinards nature 
  • Gratin dauphinois
  • Riz blanc
  • Pommes vapeur
  • Purée
  • Flan aux épinards
  • Courgette farcie aux petits légumes

Potage de légumes

Au magasin nos Lobes de Foie Gras de Canard préparés en cuisson sous-vide, une méthode moderne qui garantit une conservation prolongée tout en préservant la finesse de ses saveurs et sa texture fondante .Anticipez pour vos Fêtes!

 

Coin Traiteur

  • Croustade au cantal
  • Feuilleté au jambon
  • Pizza anchois ou jambon cru
  • Quiche jambon à la part ou individuelle
  • Quiche oignons
  • Quiche fromages et légumes
  • Quiche saumon épinards
  • Petit pâté à la viande
  • Bouchées aux ris de veau
  • Gnocchis à la parisienne
  • Petits fours à réchauffer
  • Nos Pâtés en croûte (volaille ou médaillé d'Or)
  • Notre nouveau pâté en croûte: Le Royal
  • Nos Boudins blancs
  • Spécialité: notre Lapin compoté en gelée
  • Saumon cru (label rouge) mariné à l'aneth
  • Œufs en gelée Jambon blanc
  • Terrine de saumon (label rouge) 
  • Tarama et ses blinis
  • Saumon (label rouge) d'Ecosse fumé par nos soins
  • Nos Foies gras d'oie ou de canard Nature ou Truffé
  • Nos Galantines Volaille, Faisan ou Suprême de Poularde
  • Coquille de saumon (label rouge)
  • Avocat Cocktail en verrine
  • Trilogie de la mer (carte des Fêtes) et sa crème citronnée
  • " Caviar de la Maison De Neuvic " 

Desserts

  • Crème caramel
  • Eclair café et chocolat
  • Carré rocher noisettes et caramel
  • Meringue à la framboise
  • Pyramide croq'cacao
  • Millefeuille 
  • Tartelette au citron
  • Flan vanillé
  • Croustillante aux abricots
  • Nos bûchettes traditionnelles aux 3 saveurs 
  • Fromage blanc nature ou coulis