Salades

• Carottes râpées
• Concombres vinaigrette 
• Filet de harengs (label rouge)
• Pieds et Museau vinaigrette
• Macédoine de légumes
• Salade du chef
• Salade de thon en vinaigrette
• Salade de Gascogne aux gésiers
• Fraicheur 
• Taboulé de chou-fleur, salsa de légumes, coriandre fraiche

Plats du jour

• Cuisses de lapin à l'italienne
• Couscous aux légumes,  boulettes, merguez et brochettes de volaille
• Lasagnes bolognaise
• Hachis parmentier
• Paella à l'espagnole, chorizo et poivrons confits 
• Saumon Label Rouge vapeur, beurre blanc au Miso
• Volaille croustillante aux tomates séchées et mozzarella
• Mouclade charentaise 
• Porc au caramel, cebette 

Légumes

• Tagliatelles à l'huile d'olives de Kalamata
• Pommes de terre grenailles rôties au thym et poitrine fumée
• Aubergines confites à l'italienne
• Carottes glacées au miel, romarin et curry
• Wok de légumes du marché
• Lentilles cuisinées, poitrine fumée, tomates
• Epinards Nature
• Purée 
• Riz blanc, nature
• Pommes vapeur

  Velouté glacé

Coin Traiteur

• Pizza jambon cru ou anchois
• Quiche jambon blanc
• Quiche chèvre épinards
• Quiche au saumon et aneth
• Petit pâté pistachés
• Croustade au cantal
• Feuilleté au jambon blanc
• Bouchée aux ris de veau
• Gnocchis à la parisienne

• Nos Pâtés en croûte
• Saumon d'Ecosse (label rouge) fumé 
• Terrine de saumon (label rouge) et pistaches
• Nos terrines maison au sel de Guérande
• Tarama et ses Blinis
• Boudin noir
• Foie gras de canard
• Œuf en gelée au jambon
• Asperges de France (cuisson vapeur)
• Artichauts bretons

Desserts

• Crème caramel
• Beignets de pommes
• Salade de fruits
• Eclair chocolat ou café
• Tartelette au citron
• Tartelette aux pommes
• Tartelette à la rhubarbe
• Flan vanillé
• Fromage blanc nature 
• Crème brulée à la vanille