Salades

• Carottes râpées
• Concombres vinaigrette
• Macédoine
• Pied et museau vinaigrette
• Filet de harengs Label Rouge
• Céleri rémoulade
• Salade Monseigneur
• Salade de lentilles et lardons en vinaigrette
• Salade betteraves

Plats du jour

• Choucroute Nouvelle et sa garniture
• Rosbif cuit
• Endives au jambon
• Hachis parmentier
• Lasagnes bolognaise
• Tête de veau sauce gribiche
• Poulet basquaise
• Sauté de cochon sauce forestière
• Gratin de pâtes au jambon blanc
• Tartiflette
• Dos de cabillaud meunière
• Gratin de poissons

Légumes

• Purée de pommes de terre
• Riz blanc 
• Pommes Vapeur
• Soufflé au parmesan
• Pommes de terre en persillade
• Epinards nature
• Gratin de courgettes à la ciboulette
• Lentilles aux lardons
• Endives braisées
• Gratin de potiron

Potage potiron

Velouté de lentilles et lardons

 Coin Traiteur

• Croustade au cantal
• Feuilleté au jambon
• Pizza jambon cru ou anchois
• Quiche légumes
• Quiche jambon
• Quiche potiron et graines de courges
• Quiche chèvre épinards
• Petit pâté pistaché
• Bouchée aux ris de veau
• Gnocchis à la parisienne

• Nos Pâtés en croûte (volaille ou le médaillé au cochon de lait)
• Notre nouveau : Le Royal
• Nos Galantines
• Nos foies gras d'oie ou de canard
• Lobe de foie gras entier cuit sous-vide
• Tarama et ses blinis
• Saumon d'Ecosse Label rouge fumé par nos soins
• Terrine de saumon Label rouge et pistaches
• Œuf en gelée au jambon blanc
• A cuire : Nos saucissons fumés ou Pistachés
• Nos Boudins blancs
• Petit boudin cocktail blanc et saucisse
• Escargots de bourgogne
• Caviar "de Neuvic"

Desserts

• Nos bûchettes aux 3 saveurs
• Gâteau de riz
• Clafoutis aux fruits
• Crème caramel
• Eclair chocolat ou café
• Croustillante aux pommes
• Tartelette aux pommes traditionnelle
• Tartelette au citron
• Flan vanillé
• Tartelette à la rhubarbe
• Fromage blanc nature
• Fromage blanc et son coulis