Sélection du Chef : Rillettes de cochon 

 

Salades

  • Carottes rapées, Concombres,
  • Grenobloise, Macédoine,
  • Filet de harengs Label Rouge,
  • Salade du Printemps
  • Pied et Museau vinaigrette,
  • Céleri rémoulade, 
  • Soleil et douceur,
  • Lentilles en salade.

 

Coin Traiteur

  • Pizza jambon cru ou anchois,
  • Feuilleté au jambon médaillé (2025),
  • Bouchée aux ris de veau ou gnocchis,
  • Chausson Thaï
  • Quiche courgette feta
  • Quiche légumes
  • Quiche chèvre épinards
  • Quiche jambon médaillé (2025)
  • Nos Pâtés en croûte maison
  • Terrine de saumon et pistaches
  • Tarama et ses blinis
  • Saumon fumé d'Ecosse 
  • Oeuf en gelée au jambon médaillé
  • Magret de canard fumé par nos soins

Coin Charcutier

  • Jambon persillé
  • Fromage de tête
  • Rillettes au choix
  • Nos terrines maison au sel de Guérande, sans nitrite
  • Boudin noir
  • Jambonneau pané
  • Saucisson à l'ail nature ou fumé
  • Jambon à l'os
  • Jambon blanc médaillé d'or 2025

Plats du jour

  • Rosbif cuit
  • Endives au jambon
  • Lasagnes bolognaise
  • Choucroute et sa garniture
  • Sauté de veau aux olives
  • Porc au caramel
  • Hachis Parmentier printanier
  • Tête de veau sauce gribiche
  • Saumon d'Ecosse cuit vapeur
  • Gratin de poissons

Légumes

  • Purée de pommes de terre
  • Riz blanc 
  • Pommes Vapeur
  • Epinards nature
  • Gratin de courgettes à la menthe
  • Pommes de terre en persillade
  • Endives braisées
  • Soufflé au fromage
  • Tomates en persillade
  • Haricots verts vapeur
  • Lentilles
  • Artichaut Breton
  • Soupe froide gaspacho

Desserts

  • Gâteau de riz
  • Clafoutis cerises
  • Crème caramel
  • Gâteau à l'ananas
  • Tarte fine aux poires
  • Tarte myrtilles
  • Croustillante aux pommes
  • Tarte au citron
  • Tartelette à la rhubarbe
  • Tropézienne
  • Coupelle de fruits frais
  • Eclair chocolat ou café
  • Fromage blanc nature