Un zeste d'amour, une pincée de douceur et beaucoup de gourmandise... Voici le menu spécialement concocté pour fêter toutes les mamans.
En entrée : Gnocchis aux asperges vertes et tomates confites
En plat: Filet de rascasse et sa caponata
En dessert : L'incontournable Fraisier
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Salades
- Carottes râpées
- Concombres vinaigrette
- Pieds ou museau en vinaigrette
- Filet de harengs label rouge
- Macédoine
- Céleri rémoulade
- Salade océane
- Salade italienne
- Salade fraicheur
- Salade Léa
- Guacamole
Plats du jour
- Filet de rascasse et sa caponata
- Travers de porc grillé et jus aux oignons
- Poulet rôti fermier
- Lasagnes bolognaise
- Hachis parmentier
- Sauté de veau, sauce suprême aux morilles
- Accras de morue
- Roti de cochon façon Orloff, son jus corsé
- Suprême de volaille farci aux parmesan et abricots
Légumes
- Gnocchis aux asperges vertes et tomates confites
- Gratin d'aubergines
- Tagliatelles à l'Huile de Kalamate
- Pommes dauphines
- Epinards natures
- Poêlée de légumes du marché
- Pommes vapeur
- Riz ou Purée
- Pommes de terre grenaille rissolées au romarin
- Wok de Pak Choi et carottes
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Coin Traiteur
- Pizza jambon ou anchois
- Grande quiche à la part
- Assortiment de Quiches individuelles
- Petit pâté à la viande et pistaches
- Feuilleté au jambon
- Croustade au cantal
- Bouchée aux ris de veau
- Gnocchis à la parisienne
- Nos Pâtés en croûte
- Saumon d'Ecosse (label rouge) cru mariné à l'aneth
- Tarama et ses blinis
- Saumon d'Ecosse label rouge fumé par nos soins
- Foie gras de canard
- Terrine de saumon et pistaches (label rouge)
- Coquille de saumon (label rouge)
- Verrine comme un avocat
- Asperges de France
- Saucisson à cuire fumé ou pistaché
- Œuf en gelée au jambon
- Dôme de la mer (mille-feuille de crêpes)
- Verrine de Rillette de Thon, crémeux d'avocat et pomme verte
- Opéra de saumon, citron vert et aneth
- Caviar d'aubergines et graines de sésame
Desserts
- Crème caramel
- Eclair chocolat ou café
- Millefeuille
- Clafoutis poire amandes
- Tartelette au citron
- Croustillante aux abricots
- Panna cotta fruits rouges
- Salade de fruits
- Crème brulée
- Fromage blanc nature
- Incontournable fraisier
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