Mercredi 22 Avril | Imprimer

Chers clients, chères clientes,

C’est avec un immense plaisir et une grande fierté que je prends aujourd'hui la suite de Franck et Isabelle Leurond.

Je tiens tout d'abord à les remercier pour leur confiance. Mon ambition est claire : m'inscrire dans la continuité de cette belle maison tout en y apportant ma touche personnelle, toujours guidée par le même esprit d'excellence.

Accompagnée de toute l'équipe de vente et de cuisine que vous connaissez bien, je m'engage à continuer de vous régaler avec une cuisine sincère, généreuse et gourmande.

J’ai hâte de vous rencontrer et de partager avec vous ma passion du goût. À très bientôt,

Alexandra Didier

Salades

  • Macédoine
  • Carottes râpées
  • Concombres vinaigrette
  • Museau et Pieds en vinaigrette
  • Filets de Harengs label rouge
  • Salade Piémontaise
  • Taboulé
  • Salade croquante
  • Salade grecque

Plats du jour

  • Choucroute et sa garniture
  • Poulet à l'indienne
  • Rôti de dindonneau
  • Poulet cornflakes
  • Langue de boeuf sauce Madère
  • Gâteau d'omelette
  • Croque monsieur
  • Hachis parmentier
  • Lasagnes bolognaise
  • Pavé de saumon d'Ecosse Label Rouge (cuisson vapeur)

Légumes

  • Epinards nature
  • Pommes vapeur
  • Riz blanc
  • Purée
  • Pommes de terre en persillade
  • Flan aux épinards
  • Poêlée de carottes au cerfeuil
  • Légumes printaniers
  • Riz cantonnais

Potage de légumes

Coin Traiteur

  • Pizza jambon ou anchois
  • Quiche Jambon
  • Quiche chèvre épinards
  • Quiche aux oignons
  • Quiche fromage et légumes
  • Petit pâté à la viande et pistaches
  • Croustade au cantal
  • Feuilleté au jambon
  • Bouchée aux ris de veau
  • Gnocchis à la parisienne
  • Nos pâtés en croûte 
  • Nos terrines de charcuterie sans nitrite
  • Fromage de tête et Jambon persillé
  • Boudin noir
  • Rillette maison
  • Terrine de compotée de lapin à l'estragon
  • Tarama et ses blinis
  • Terrine de saumon (label rouge)
  • Saumon fumé d'Ecosse Label Rouge Maison
  • Œuf en gelée au Jambon
  • Asperges (de France) cuisson vapeur

Desserts

  • Crêpes au sucre
  • Compote pomme poire
  • Mousse au chocolat
  • Œuf à la neige
  • Crème caramel
  • Eclair café ou chocolat
  • Tartelette au citron
  • Tartelettes rhubarbes
  • Croustillante aux pommes
  • Tartelette aux pommes
  • Flan vanillé
  • Fromage blanc nature

 


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