Le chef vous propose pour votre apéritif ses délicieux petits fours.
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Salades
- Carottes râpées
- Concombres en vinaigrette
- Macédoine
- Filet de harengs label rouge
- Pied vinaigrette ou museau vinaigrette
- Chou à l'Indienne
- Salade Monseigneur
- Rillettes au thon
- Gambas au curry
- Guacamole
Plats du jour
- Accras de morue
- Brandade de morue
- Paëlla
- Noix de st Jacques en persillade
- Filet de dorade rôtie sauce safranée
- Saumon d'Ecosse et sa sauce courgettes et olives
- Coquille st Jacques (four)
- Choucroute et sa garniture
- Hachis parmentier
- Lasagnes bolognaise
- Araignées de cochon au thym, citron et miel
Légumes
- Gratin d'aubergines
- Gratin dauphinois
- Epinards nature
- Riz blanc
- Pommes vapeur
- Purée
- Tagliatelles
- Pommes de terre et haricots verts en persillade
- Aubergines farcies aux petits légumes
Potage de légumes
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Coin Traiteur
- Pizza jambon cru ou anchois
- Quiche aux poireaux
- Quiche jambon blanc maison
- Quiche chèvre épinards
- Petit pâté pistachés
- Feuilleté au jambon
- Croustade au cantal
- Petits fours apéritif
- Pizza pâte à pain au jambon maison
- Nos Pâtés en croûte (volaille et le médaillé)
- Rillons
- Foie gras de canard maison
- Saumon d'Ecosse (label rouge) fumé par nos soins
- Tarama et ses blinis
- Saumon d'Ecosse (label rouge) cru mariné à l'aneth
- Saucisses cocktail
- Coquille st Jacques (four)
- Coquille de saumon
- Comme un avocat en verrine
- Œuf en gelée au jambon
- Dôme de la mer (crêpes)
- Asperges de France (cuisson vapeur)
- Terrine de légumes
Desserts
- Crème caramel
- Millefeuille
- Eclair café et chocolat
- Croustillante Abricots amandes
- Tarte aux pommes
- Tarte au citron
- Charlotte mandarines
- Tarte tatin
- Panna cotta et son coulis
- Fromage blanc
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