Découvrez le Goût du Savoir-faire Artisanal, Médaillé et Reconnu: Saucisson à l'ail, Fromage de tête, Jambon blanc, Pâté en croûte...
Salades
- Carottes ou Concombres
- Macédoine, Filet de harengs label
- Pied ou museau vinaigrette
- Monseigneur
- Chou à l'indienne
- Fraîcheur
- Tomate, mozzarella et pesto
Plats du jour
- Morue à la portugaise
- Brandade de morue
- Timbale de merlan et gambas
- Haddock à la fondue de poireaux
- Sandre au beurre blanc
- Dorade rôtie
- Hachis parmentier
- Rognon de veau printanier
- Petit-salé et Francfort maison
- De retour: la choucroute nouvelle et ses saucissons cuits maison
Légumes
- Gratin d'aubergines
- Gratin dauphinois
- Ratatouille
- Epinards nature
- Riz blanc
- Pommes vapeur
- Purée
- Tagliatelles
- Petits- pois carottes
- Potage de légumes
A cuire :
Lyonnais pistachés, Saucisse fumée nature, Saucisse fumée cumin, Chipolatas nature, Chipolatas à l'espagnole, Porc frais du Cantal (côtes ou rôti sur demande)
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Coin Traiteur
- Pizza jambon cru ou anchois
- Tarte fine Tomate Mozzarella
- Grande Quiche au jambon à la part ou individuelle
- Quiche chèvre épinards
- Quiche fromage et légumes
- Feuilleté au jambon
- Croustade au cantal
- Petits pâtés à la viande
- Bouchée aux ris de veau
- Gnocchis à la parisienne
- Petits fours apéritif
- Nos Pâtés en croûte Maison (froid)
- Magret de canard fumé par nos soins
- Chorizo maison
- Saumon fumé d'Ecosse
- Tarama et ses blinis
- Saumon d'Ecosse cru mariné à l'aneth
- Terrine de saumon et pistaches
- Œufs en gelée Jambon
- Coquille de saumon
- Rillettes de thon et fromage frais
- Houmous betterave et cumin
- Comme un avocat en verrine
- Pamplemousse cocktail
- Wrap maison au poulet
Desserts
- Clafoutis aux mirabelles fraîches
- Millefeuille
- Crème caramel
- Tartelettes aux framboises
- Tartelettes aux pommes
- Charlottes aux framboises
- Croustillante Abricots amandes
- Eclair café et chocolat
- Fromage blanc nature
- Mirabelles fraîches au sirop
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