De la douceur de notre Colombo de porc jusqu'aux parfums de notre Couscous et sa semoule aux épices, faites voyager vos papilles avec les petits plats de Nuances
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Salades
- Carottes râpées
- Concombres vinaigrette
- Filet de harengs (label rouge)
- Pommes à l'huile
- Pieds et Museau vinaigrette
- Macédoine de légumes
- Salade de céleri rémoulade
- Salade Odessa
- Salade Mentonnaise
Plats du jour
- Choucroute et sa garniture
- Couscous boulette, merguez et brochettes
- Lasagnes bolognaise
- Hachis parmentier
- Brandade de morue
- Mijoté de porc au colombo, légumes fondants et citron vert
- Dos de Cabillaud meunière, sauce Aïoli
- Mijoté de boeuf à la Bolognaise et ses pâtes
- Escalope de volaille pané à la Viennoise
Légumes
- Epinards Nature
- Purée
- Riz blanc
- Pommes vapeur
- Tagliatelles fraiches à l'huile de Kalamata
- Semoule aux épices
- Pommes de terre en persillade
- Gratin Dauphinois
- Mousseline de patate douce et carottes au lait de coco et coriandre fraiche
Potage de légumes
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Coin Traiteur
- Pizza jambon cru ou anchois
- Quiche jambon blanc
- Quiche chèvre épinards
- Quiche fromages et légumes
- Petit pâté pistachés
- Croustade au cantal
- Feuilleté au jambon blanc
- Bouchée aux ris de veau
- Gnocchis à la parisienne
- Excellente Charcuterie italienne venue directement d'Italie: Mortadelle Tradizionalle, Coppa, Jambon de Parme maison Leporati
- Nos Pâtés en croûte
- Saumon d'Ecosse (label rouge) fumé par nos soins
- Terrine de saumon (label rouge) et pistaches
- Nos terrines maison au sel de Guérande
- Tarama et ses Blinis
- Coquille de saumon
- Boudin noir
- Foie gras de canard
- Œuf en gelée au jambon
Desserts
- Beignets aux pommes
- Crème caramel
- Eclair chocolat ou café
- Tartelettes au citron
- Tartelettes aux pommes
- Tartelettes à la rhubarbe
- Flan vanillé
- Fromage blanc nature
- Panna cotta aux fruits rouges
- Tiramisu au café
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