Au fin Gourmet
Artisant
Charcutier-Traiteur
124, rue du Faubourg St Antoine 75012 PARIS
Tél. : 01.43.43.60.83

MARDI 3 JUIN

MENU DU MARDI ouvert de 8h30 à 19h30.

lauriers.jpg p Pâtés en croûte :         -Le moëlleux de cochon de lait et foie gras  (médaillé d'or)

                                     -Le volaille pistaché ...

Médaille d'or 2025 pour notre Jambon Blanc

Plats du jour

Rosbif cuit

Endives au jambon

Lasagnes bolognaise

Choucroute et sa garniture

Hachis Parmentier printanier

Andouillette à la lyonnaise

Poulet pekinois

Araignée de cochon au citron , miel et thym frais

Langue de boeuf sauce piquante

Dos de cabillaud meunière

Gratin de poissons

Salades du jour:

Carottes rapéesConcombres,

Meli melo, Macédoine, Filet de harengs  Label Rouge, Pied et Museau vinaigrette,

salade Printemps, l'Hiver

Céléri rémoulade, la Grecque

Lentilles en salade...

Chausson Thaï

Quiche légumes

Quiche fromage 

Quiche chèvre épinards

Légumes

Purée de pommes de terre

Riz blanc 

Pommes Vapeur

Epinards nature

Gratin de courgettes à la menthe

Pommes de terre en persillade

Endives braisées

Lentilles

Panaché de légumes

Artichaut cuit du Roussillon

Soupe froide Betterave

Nos Pâtés en croûte maison

Terrine de saumon 

Tarama et ses blinis

Quiches, pizza, feuilleté au jambon, bouchée aux ris de veau, gnocchis... 

Nos terrines maison au sel de guérande, sans nitrite

Jambon persillé, Fromage de tête, Rillettes au choix

Desserts

Gâteau de riz

Crème caramel

Gâteau à l'ananas

Tarte fine aux poires

Croustillante aux pommes

Tarte au citron

Tartelette à la rhubarbe

Tropezienne

Coupelle de fruits frais

Eclair chocolat ou café

Fromage blanc nature