Au fin Gourmet
Artisant
Charcutier-Traiteur
124, rue du Faubourg St Antoine 75012 PARIS
Tél. : 01.43.43.60.83

SAMEDI 5 AVRIL

MENU DU SAMEDI.Ouvert de 8h à 19h30.

Nos pâtés en croûte:  - le médaillé d'or (moëlleux de cochon) - le volaille

Notre toute dernière médaille d'or pour notre jambon blanc (2025)

 

Plats du jour

Gigot d'agneau au romarin frais

Tajine de veau aux pruneaux, pommes de terre et petits pois 

Boeuf braisé aux légumes croquants

Tomate farcie

Rôti de lapin farci

Poulet rôti fermier

Petit-salé, choucroute et saucisson maison

Coquille st Jacques (four)

Notre rayon traiteur:

Saumon mariné à l'aneth, Blinis

Saumon fumé d'Ecosse, tarama

Coquille de saumon

Rillettes de thon / Guacamole

Terrine de saumon et pistaches

Comme un avocat en verrine

Oeuf en gelée au Jambon 

Foie gras de canard maison

Tomate pêcheur

Dôme de la mer (crêpes)

Salades du jour: 

Carottes rapées, Concombres, Macédoine, Pieds ou Museau en vinaigrette, Filet de harengs label rouge,Betteraves aux agrumes, Céléri rémoulade, Monseigneur, salade Fraîcheur...

Légumes

Gratin d'aubergines

Pommes dauphines

Gratin dauphinois

Epinards nature

Pomme duchesse au comté

Pommes vapeur

Tagliatelles

Riz ou Purée

Légumes en persillade 

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Boudin blanc Morilles

Rillettes maison

Quiches, Pizza, Gnocchis, Bouchée aux ris de veau...  

Nos Pâtés en croûte maison

Petits-fours

Chausson thaï maison

Pizza pâte à pain 

Desserts

Millefeuille

Crème caramel

Croustillante abricots

Tarte fine aux poires

Charlottes

Tartelette aux pommes

Panna cotta passion

Eclair chocolat ou café

Fromage blanc nature ou avec coulis