Au fin Gourmet
Artisant
Charcutier-Traiteur
124, rue du Faubourg St Antoine 75012 PARIS
Tél. : 01.43.43.60.83

LE SAMEDI 11 JUILLET (fermé le mardi 14 juillet)

MENU DU SAMEDI (ouvert de 8h à 19h)

 

 

Plats du jour

Poulet rôti fermier

Travers de porc grillé

Tomate farcie 

Osso bucco

Gigot d'agneau rôti

Cuisse de lapin au jus

N'oubliez pas notre rayon traiteur:

Pamplemousse cocktail 

Foie gras de canard maison

Saumon fumé Norvégien

Rillettes de maquereaux frais

Coquille saumon 

Avocat crevettes

Saumon cru mariné façon Gravlax

Terrine de saumon et pistaches

Oeuf en gelée jambon 

-Pâtés en croûte:

            -à la Provençale

           -veau,pintade et morilles

         Salades du jour:

Salade Fraîcheur/Taboulé

Céleri en Rémoulade / Salade Pêcheur 

Salade d'été/Salade Monseigneur                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      

Légumes

Purée de pommes de terre

Epinards nature

Pommes vapeur ou riz blanc

Tagliatelles

Gratin dauphinois

Haricots verts en persillade

Pommes dauphines

Gratin d'aubergines

N'oubliez pas notre pâtisserie salée maison:

Quiches chèvre épinards, saumon épinards ou jambon

Pizza,friand ou pâté chaud

Feuilleté au jambon

Croustade au cantal 

Bouchée à la reine aux ris de veau

- Pissaladière Gascogne (froide)                                                                                                                                                                    

Desserts

Crème Caramel

Tartelettes pommes

Charlotte aux framboises fraîches

Tarte fines aux pêches et amandes

Sablé aux framboises fraîches

Clafoutis aux abricots frais

Véritable Clafoutis aux cerises avec ses noyaux

Fromage blanc

Oreillettes 

Sur commande 48 h à l'avance:    

Maison : Pain ou brioche surprise , navettes, petits-fours