Au fin Gourmet
Artisant
Charcutier-Traiteur
124, rue du Faubourg St Antoine 75012 PARIS
Tél. : 01.43.43.60.83

LE SAMEDI 16 OCTOBRE

MENU DU SAMEDI (ouvert de 8h à 19h30)

Pour les plats cuisinés venir à partir de 9h30 ,ils sont préparés le jour même.

La choucroute nouvelle est arrivée.Saucissons maison à cuire,magret de canard fumé.Notre foie gras de canard landais.

N'hésitez pas à passer votre commande à l'avance.Merci

 

 

Plats du jour

La Choucroute nouvelle est arrivée avec sa garniture maison...

Poulet rôti fermier sur commande

Tomate farcie 

Hachis parmentier

Sauté de veau aux cèpes

Grenadin de veau printanier

Rôti de porc aux pruneaux

Pintade fermière rôtie

N'oubliez pas notre rayon traiteur:

Saumon fumé, blinis,Tarama au corail d'oursin ou naturel 

Coquille saumon ou avocat cocktail

Saumon cru mariné façon Gravelax

Guacamole

Verrine cocktail terre et mer

Rillettes de maquereaux

Oeuf en gelée au jambon ou saumon

Pamplemousse cocktail

Salades:Céleri rémoulade, Carottes rapées, Concombres, Macédoine, Monseigneur, Italienne, Pêcheur, Taboulé...                                                                                                  

Légumes

Purée

Epinards nature

Pommes vapeur ou riz blanc

Gratin d'aubergines

Gratin dauphinois

Pommes dauphines

Choux braisés

Gratin del monico

Haricots verts aux tomates séchées

Pommes de terre grenaille

-Nos Pâtés en croûte maison porc; volaille; le Médaillé; le Terre et Mer... 

- Rillettes de porc maison 

-Notre foie gras de canard entier

-Nos magrets de canard fumés       

Desserts

Crème Caramel

Millefeuille

Tartelette aux pommes

Tarte fine aux poires

Tartelette aux framboises et crème pâtissière

Tartelette au citron

Eclair café ou chocolat

Charlotte maison

Fromage blanc fermier 

Aragostine chocolat ou vanille

Tuiles aux amandes

Cannolli chocolat noisettes