Au fin Gourmet
Artisant
Charcutier-Traiteur
124, rue du Faubourg St Antoine 75012 PARIS
Tél. : 01.43.43.60.83

LE SAMEDI 21 MAI

MENU DU SAMEDI (ouvert de 8h à 19h30)

Pour les plats cuisinés venir à partir de 9h30 ,ils sont préparés le jour même.

Choucroute maison et sa garniture.Saucissons maison à cuire.Notre foie gras français de canard entier.

N'hésitez pas à passer votre commande à l'avance.Merci

 

Plats du jour

La Choucroute et sa garniture maison

Poulet rôti fermier 

Tomate farcie

Travers de porc grillés

Pintade fermière rôtie

Magret de canard aux fruits secs

Sauté de lapin à l'estragon

Gigot d'agneau

N'oubliez pas notre rayon traiteur:

Saumon fumé,blinis,tarama au choix 

Coquille saumon ou avocat cocktail

Saumon cru mariné façon Gravelax

Oeuf en gelée maison au Jambon

Terrine de poulet printanière

Bavarois au saumon fumé

Guacamole ou rillettes de maquereaux

Salades

Céleri rémoulade,carottes rapées

pied et museau en vinaigrette,

concombres,macédoine,pêcheur,

filets de harengs label rouge,monseigneur 

Légumes

Purée, riz et

Pommes vapeur  

Epinards nature

Gratin d'aubergines

Pommes de terre rôties

Gratin dauphinois

Aubergines aux petits légumes

Pommes dauphines

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Pâtés en croûte maison:

Porc, volaille, le médaillé,le provençal.

-Petits-fours

-Saucisse cocktail

-Coquille st Jacques

Sur commande:

Pains surprise, canapés assortis, navettes                                                                                   

Desserts

Crème Caramel

Crème brûlée

Millefeuille

Tartelette  pommes 

Tartelette aux fraises

Tarte fine aux abricots

Eclair café ou chocolat

Charlotte

Fromage blanc fermier 

Oreillettes et tuiles amandes