MENU DU SAMEDI. Ouvert de 8h à 19h30
Vous pouvez visiter notre site sur afg75.
-Magret de canard fumé par nos soins -Jambon à l'os maison -Jambon blanc maison médaillé
|
Plats du jour Poulet rôti fermier Choucroute et sa garniture Pintade fermière rôtie Lasagnes bolognaise Tomate farcie Rôti de veau orloff Echine de cochon rôtie et ses pommes de terre au lard Boeuf bourguignon Notre rayon traiteur: Saumon mariné à l'aneth / Blinis Saumon fumé d'Ecosse / Tarama Coquille de saumon/ Avocat crevettes Foie gras de canard maison à la coupe Guacamole / Rillettes de thon Terrine de saumon et pistaches Oeuf en gelée au Jambon Duo de potimarron,tartare de st Jacques et noisettes Salades du jour: Carottes, Macédoine, Concombres, Filet de harengs, Piemontaise, Céléri en rémoulade, Choux à l'indienne, la Monseigneur, la Tropicale, Asperges de France... |
Légumes Pommes vapeur Riz Purée Gratin d'aubergines Gratin dauphinois Pommes dauphine Epinards nature Pommes de terre rôties au thym et à l'huile d'olive Purée de courgettes Légumes printaniers ***** Bouchée aux ris de veau et gnocchis à la parisienne Nos Pâtés en croûte maison: le Moëlleux de cochon, le Volaille et pistaches, le Porc et noisettes, le Provençal Petits-fours maison Coquille st Jacques
|
Desserts Crème caramel
Fraisier maison Tarte tatin Millefeuille Tartelette au citron Tartelette aux pommes Croustillante abricots Charlottes mandarines Eclair chocolat ou café Clafoutis poires et amandes Fromage blanc fermier |