Au fin Gourmet
Artisant
Charcutier-Traiteur
124, rue du Faubourg St Antoine 75012 PARIS
Tél. : 01.43.43.60.83

LE MERCREDI 18 MAI

MENU DU MERCREDI (ouvert de 8h30 à 19h30).

Les plats cuisinés sont prêts à partir de 9h30 et préparés le jour même.

 Nos jambons fabrication maison: - jambon blanc sans nitrite    -jambon blanc médaillé d'or   -jambon à l'os 

Nos spécialités Magret fumé maison, Saucisson pistaché à cuire, Terrine maison...

 

 

Plats du jour

Rôti de dindonneau

Poulet à l'indienne

Tomate farcie

Croque monsieur

Nuggets de poulet

Steak haché à la cretoise

Côte de porc à la crème de poivron

Quenelles de brochet nature

ou en sauce

Pavé de saumon Ecossais

cuit vapeur

Nos salades du jour

Carottes,Concombres,

Taboulé,piemontaise,

Pieds en vinaigrette

Filets de harengs label

rouge,Monseigneur,

Macédoine,Poireaux vinaigrette...    

 Légumes

Purée

Riz

Pommes vapeur

Epinards nature

Tomate en persillade

Haricots verts

Gratin à la provençale

Gratin dauphinois

Courgettes tropezienne

Choucroute

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Bouchée et gnocchis

Oeufs en gelée maison

Saucisses cocktails

Porc frais du Cantal à cuire nourri aux châtaignes 

Terrine de compotée de Lapin

à l'estragon 

Asperges et artichauts cuits

Soupe froide et soupe de légumes                           

Desserts

Crème caramel

Oeuf à la neige

Mousse au chocolat

Crêpes au sucre

Tartelette aux pommes

Compote de pommes

Tarte normande aux pommes

Tartelette citron

Eclair café ou chocolat

Tropezienne

Oreillettes et tuiles aux amandes