Au fin Gourmet
Artisant
Charcutier-Traiteur
124, rue du Faubourg St Antoine 75012 PARIS
Tél. : 01.43.43.60.83

MARDI 20 MAI

MENU DU MARDI ouvert de 8h30 à 19h30.

Samedi pensez à votre repas pour la fête des Mères.

lauriers.jpg p Pâtés en croûte :         -Le moëlleux de cochon de lait et foie gras  (médaillé d'or)

                                     -Le volaille pistaché ...

- Médaille d'or 2025 pour notre Jambon Blanc

 

 

Plats du jour

Rosbif cuit

Endives au jambon

Andouillette à la moutarde

Hachis parmentier printanier

Lasagnes bolognaise

Choucroute et sa garniture

Langue de boeuf aux légumes croquants

Poulet pekinois

Araignées de porc marinées au thym,miel et citron

Dos de cabillaud meunière

Gratin de poissons

Salades du jour:

Carottes rapées, Concombres

vinaigrette, Macédoine, Filet de harengs Label Rouge,

Pied et Museau vinaigrette,

Céléri rémoulade, la Comptoise, l'Alsacienne, la Monseigneur, la Riz au thon...

Chausson Thaï

Quiche légumes

Quiche chèvre épinards

Légumes

Purée de pommes de terre

Riz blanc 

Pommes Vapeur

Epinards nature

Gratin de courgettes à la menthe

Pommes de terre en persillade

Brocolis vapeur

Endives braisées

Tomate en persillade

Artichaut cuit du Roussillon

Soupe froide

Nos Pâtés en croûte maison

Terrine de saumon 

Tarama et ses blinis

Quiches, pizza, feuilleté au jambon, bouchée aux ris de veau, gnocchis... 

Nos terrines maison au sel de guérande, sans nitrite

Boudin noir

Jambon persillé, Fromage de tête, Rillettes au choix

 

 

Desserts

Gâteau de riz

Crème caramel

Gâteau à l'ananas

Tarte fine aux poires

Tartelette aux pommes

Tarte au citron

Tartelette à la rhubarbe

Tropezienne

Coupelle de fruits frais

Eclair chocolat ou café

Fromage blanc nature