MENU DU MARDI (ouvert de 8h30 à 18h)
-Notre jambon à l'os.
-Notre jambon sans sel nitrité.
-Notre jambon médaillé d'or.
Médailles d'or Pâté en croûte moëlleux de cochon à partir du vendredi .
|
Plats du jour Choucroute petit-salé et ses saucissons Rosbif Boeuf au basilic Tête de veau sauce gribiche Endives au jambon Blanquette de veau Saucisse grillées au Comté Poulet pekinois Dos de cabillaud poêlé Quenelle de brochet nature en sauce Salades du jour : Filets de harengs "label rouge" Pommes à l'huile Concombres vinaigrette Lentilles vinaigrette Salade de choux blancs aux noix Carottes rapées des sables Céleri en rémoulade... |
Légumes Purée Riz blanc Pommes Vapeur Epinards nature Epinards à la crème Soufflé au fromage Gratin de choux-fleurs Pommes de terre en persillade Gratin de courgettes Panaché de légumes Potage potiron Velouté de choux-fleurs Velouté de lentilles et lardons -Tripes à la mode de Caen |
Desserts Crème caramel Clafoutis aux fruits frais Gâteau de riz Tartelette aux Pommes ou rhubarbes Tartelette au citron Amandines aux poires Tropezienne Eclair chocolat ou café Fromage blanc Fermier nature Yaourt |