Au fin Gourmet
Artisant
Charcutier-Traiteur
124, rue du Faubourg St Antoine 75012 PARIS
Tél. : 01.43.43.60.83

MARDI 8 AVRIL

MENU DU MARDI ouvert de 8h30 à 19h30.

lauriers.jpg p Pâtés en croûte :         -Le moëlleux de cochon de lait et foie gras  (médaillé d'or)

                                     -Le volaille pistaché ...

- Médaille d'or 2025 pour notre Jambon Blanc

 

 

Plats du jour

Rosbif cuit

Endives au jambon

Hachis parmentier

Poivron farci

Langue de boeuf sauce piquante 

Araignée de porc marinées

Lasagnes bolognaise

Choucroute et sa garniture

Gratin de poissons

Dos de cabillaud poêlé

Salades du jour:

Carottes rapées, Concombres vinaigrette, Macédoine, Filet de

harengs Label Rouge,

Pied et Museau vinaigrette,

salade GrenobloiseLentilles

en salade, Céléri rémoulade, salade de Riz aux pamplemousses, Monseigneur...

Chausson Thaï

Quiche légumes

Quiche chèvre épinards

Légumes

Purée de pommes de terre

Riz blanc 

Pommes Vapeur

Epinards nature

Gratin de courgettes et ciboulette

Gratin de Chou-fleur

Pommes de terre en persillade

Endives braisées

Légumes printaniers

Lentilles cuisinées

Soupe froide concombre menthe

Nos Pâtés en croûte maison

Terrine de saumon 

Saumon fumé d'Ecosse

Tarama et ses blinis

Quiches, pizza, feuilleté au jambon, bouchée aux ris de veau, gnocchis... 

Nos terrines maison au sel de guérande, sans nitrite

Jambon persillé

 

Desserts

Gâteau de riz

Gâteau à l'ananas

Clafoutis au fruit frais

Crème caramel

Croustillante aux pommes

Tarte au citron

Tarte fine aux poires

Tropezienne

Tartelette à la rhubarbe

Eclair chocolat ou café

Fromage blanc nature 

Fromage blanc avec son coulis