Plats du jour
Pommes sarladaise et Confit de canard
Hachis parmentier
Blanquette de veau
Souris d'agneau à l'ail
Poulet pekinois
Cordon bleu
Coquille st Jacques (four)
Notre rayon traiteur:
Saumon mariné à l'aneth, Blinis
Saumon fumé d'Ecosse, tarama
Coquille de saumon
Comme un avocat en verrine
Opéra de saumon à l'aneth
Rillettes de thon / Guacamole
Terrine de saumon et pistaches
Terrine de st Jacques
Langouste
Salades du jour:
Carottes rapées,l'Italienne,
Monseigneur, Concombres,
Céléri, Macédoine, Filet de
harengs, Pieds et museau vinaigrette
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Légumes
Gratin d'aubergines
Pommes dauphine
Gratin dauphinois
Pommes de terre rôties
Epinards nature
Panaché de légumes
Pommes vapeur
Riz ou Purée
Carottes au jus de cerfeuil
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Quiches, Pizza, Gnocchis, Bouchée aux ris de veau...
Nos Pâtés en croûte maison
Nos Foies gras maison
Nos galantines maison
Petits-fours
Escargots de Bourgogne
Boudins blancs
Saucisse Cocktail et petits boudins
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Desserts
Crème caramel
Millefeuille
Croustillante abricots
Charlottes mandarines
Eclair chocolat ou café
Fromage blanc fermier
Et bien d'autres...
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