Plats du jour
Choucroute
nouvelle cuisinée par nos
soins aux saucisses maison
et petit-salé...
Poulet à l'indienne
Rôti de dindonneau
Nuggets de Poulet
Sauté de porc salsa
Pommes de terre farcie au jambon et comté
Lasagnes bolognaise
Tomate farcie
Dos de cabillaud poêlé
Nos salades du jour:
Carottes rapées, Taboulé,
Macédoine, Concombres,
Piemontaise, la Croquante
Pieds et Museau vinaigrette,
Filet de Harengs Label rouge
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Légumes
Epinards nature
Pommes vapeur
Riz blanc
Purée
Pommes de terre en persillade
Gratin dauphinois
Flan aux épinards
Mousseline de carotte à la fève de tonka
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Fromage de tête
Oeuf en gelée maison au jambon
Terrines maison sans nitrite au sel de Guérande
Terrine de saumon
Saumon fumé d'Ecosse et ses blinis, Tarama
Quiche, Pizza, Bouchées aux ris de veau, Gnocchis...
Potage de légumes
Rillons maison
Saucissons maison à cuire fumés ou pistaché
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Desserts
Crème caramel
Clafoutis aux fruits frais
Mousse au chocolat
Oeuf à la neige
Crêpes au sucre
Tartelette aux pommes
Tartelette à la rhubarbe
Croustillante abricots
Eclair café ou chocolat
Fromage blanc fermier nature ou avec son coulis
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