Suggestions du Chef : - Terrine de lapin compote 

                                     - Rillons 

Salades

  • Concombres et Carottes en vinaigrette
  • Museau et pied de cochon en salade
  • Filet de harengs label rouge
  • Macédoine, Pêcheur, Véronèse,
  • Monseigneur, la Chef

Plats du jour

  • Couscous boulette, merguez et brochette
  • Lasagnes bolognaise
  • Petit-salé ( froid) / Francfort Maison
  • Langue de bœuf sauce piquante
  • Wrap maison au Poulet
  • Filet de porc et ses pommes de terre au lard
  • Brandade de morue
  • Morue à la portugaise
  • Pavé de saumon vapeur (froid)

Légumes

  • Epinards Nature
  • Purée 
  • Riz blanc
  • Pommes vapeur
  • Courgettes à l'estragon
  • Haricots verts
  • Tomates et courgettes farcies aux petits légumes
  • Artichauts Breton
  • Nouvelle recette de Gaspacho de courgettes, melon et citron vert  

Coin Traiteur

  • Quiche Fromages et légumes
  • Quiche Légumes
  • Quiche Jambon 
  • Quiche Tomate et Thon
  • Pizza jambon ou anchois
  • Croustade au cantal
  • Pissaladière (anchois)
  • Nos pâtés en croûte à manger froid 
  • Tarama, Blinis, Saumon fumé d'Ecosse
  • Terrine de saumon et pistaches
  • Œuf en gelée au jambon
  • Coquille de saumon 
  • Terrine de ricotta et poivrons
  • Terrine de lapin compote à l'estragon et tomate
  • Rillons 

Desserts

  • Salade de fruits frais
  • Crème caramel
  • Eclair chocolat ou café
  • Tartelette au citron
  • Tartelettes aux framboises
  • Croustillante aux pommes
  • Flan vanillé
  • Clafoutis cerises
  • Clafoutis aux abricots
  • Fromage blanc nature 
  • Fromage blanc et son coulis
  • Coupelle de fruits frais  

 


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