Suggestions Maison du jour : - Chorizo  - Magret de canard fumé

Salades

  • Carottes ou Concombres
  • Macédoine
  • Filet de harengs label rouge
  • Pied ou museau vinaigrette 
  • Chou à l'indienne
  • Salade du Chef
  • Meli mélo

Plats du jour

  • Accras de morue
  • Morue à la portugaise
  • Brandade de morue
  • Sardines escabèche
  • Dos de cabillaud au chorizo
  • Timbale de merlan et gambas
  • Calamars à la niçoise
  • Choucroute nouvelle et sa garniture
  • Hachis parmentier
  • Lasagnes bolognaise
  • Escalope de poulet sauce roquefort
  • Rognon de veau à la crème et champignon

Légumes

  • Gratin d'aubergines
  • Gratin dauphinois
  • Epinards nature
  • Riz blanc
  • Pommes vapeur
  • Purée
  • Tagliatelles
  • Légumes printaniers
  • Risotto à la tomate
  • Ecrasé de pommes de terre à l'huile d'olive

Coin Traiteur

  • Pizza jambon cru ou anchois
  • Grande Quiche au jambon à la part ou individuelle
  • Quiche chèvre épinards
  • Quiche poireau
  • Feuilleté au jambon
  • Croustade au cantal
  • Petit pâté à la viande
  • Bouchée aux ris de veau
  • Gnocchis à la parisienne
  • Petits fours apéritif
  • Pizza pâte à pain au jambon blanc
  • Tourte Terre et Mer
  • Nos Pâtés en croûte (froid)
  • Saumon d'Ecosse fumé par nos soins
  • Tarama et ses blinis
  • Saumon d'Ecosse cru mariné à l'aneth
  • Terrine de saumon et pistaches
  • Œufs en gelée Jambon 
  • Coquille de saumon
  • Comme un avocat en verrine
  • Guacamole
  • Rillettes aux deux saumons
  • Œuf poché et son caviar d'aubergine

Desserts

  • Clafoutis aux poires et amandes
  • Panna cotta
  • Millefeuille
  • Crème caramel
  • Macaron aux noisettes
  • Tartelettes aux pommes
  • Tartelette au citron
  • Charlottes aux framboises
  • Tiramisu café
  • Croustillante Abricots amandes
  • Eclair café et chocolat
  • Fromage blanc nature 
  • Fromage blanc au coulis
  • Coupelle de fruits frais

 


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