Nos Spécialités de Plats à partir de 4 personnes sur commande. Une semaine à l'avance.

• Choucroute Nouvelle récolte au vin blanc et sa Garniture (en saison)
• Cuisse de Canard à l’Orange ou cèpes,morilles,pêches,mirabelles...
• Ris de Veau Sauce Financière
• Pastilla de Volaille au Miel et Amandes en saison
• Paupiette de volaille
• Tête de Veau sauce Gribiche
• Poulet à l'indienne
• Ris de veau sauce financière
• Escalope de poulet au citron ou autre sauce
• Cassoulet
• Couscous
• Paëlla
• Souris d’Agneau à l'ail
• Curry d'agneau
• Navarin d'agneau
• Koulibiac de Saumon (Minimum 4 personnes)
• Jambon en Croûte (Minimum 4 personnes)
• Brandade de morue
• Blanquette de veau
• Sauté de veau Marengo
• Boeuf Bourguignon
• Osso Bucco
• Cassolette de lotte au risotto
• Pavé de truite saumonée nature ou en sauce