- Nouveauté maison le Guérande: jambon blanc sans sel nitrité (occasionnellement)
- Terrine de Compotée de Lapin à l'estragon
- Terrine Queue de Bœuf et carottes
- Fromage de Tête (Médaille d’Or)
- Saucissons secs à la coupe (Rosette,Montagne)
- Saucisson au jambon de Parme
- Divers saucissons vendu entiers
- Rillons
- Terrine Grand-Mère
- Terrine Paysanne au chou (en saison)
- Pâté de Foie Gourmand
- Jambon à l’Os
- Jambon Blanc au Torchon (Médaille d'Or)
- Saucisson à l’Ail nature ou fumé (Médaille de Bronze)
- Saucisson de canard cèpes et pistaches (en saison)
- Tripes à la mode de Caen (en saison)
- Pieds et jambonneaux panés (en saison)
- Saucissons à cuire (Pistaché,fumé nature,fumé au cumin)