- Nouveauté maison le Guérande: jambon blanc sans sel nitrité
- Terrine de Compotée de Lapin
- Terrine Queue de Bœuf
- Fromage de Tête (Médaille d’Or)
- Rillons
- Terrine Grand-Mère
- Terrine Paysanne
- Pâté de Foie Gourmand
- Jambon à l’Os
- Jambon Blanc au Torchon (Médaille d'Or)
- Saucisson à l’Ail (Médaille de Bronze)
- Saucisson de canard cèpes et pistaches
- Tripes à la mode de Caen (en saison)
- Pieds et jambonneaux panés
- Saucissons à cuire (Lyonnais, Morteau, Montbéliard)